Жидкий сильнощелочной концентрат для чистки кухонных плит, духовых шкафов, грилей, коптильных агрегатов, пароуловителей, систем вентиляции, противней, сковород и др. посуды вручную, распылением и замачиванием в организациях общественного питания, на пищевых производствах молочной, мясной, рыбной и др. отраслей. Применимо для профилактики и устранения засоров в трубах. Не содержит хлора. Эффективно против пригоревших и присохших жиров, масел, сахара на стеклокерамике, нержавеющей стали, хромированных, никелированных и др. поверхностях. Обладает бактерицидными свойствами. Удаляет неприятные запахи. Легко смывается. Не обладает кумулятивными и аллергенными свойствами. Химически стабильно в воде и на воздухе. Пожаро- и взрывобезопасно. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.